VARIETAS BARU

 Ternyata ada banyak lagi varietas anggur untuk anggur meja (buah anggur untuk dikonsumsi langsung/segar) yang menarik untuk dibudidayakan. Berikut ini adalah beberapa foto buah anggur yang bibitnya telah dibudidayakan di Thomasgrape. Kyohou dan Pione yang ada sekarang telah menunjukkan pertumbuhan yang baik di Tanah Air kita.
Olimpia. Ukuran buah sedang 19 - 23 mm. Rasa manis segar dengan aroma. Kulit buah tipis bisa dimakan tanpa harus dikupas. Walaupun bukan jenis seedless tapi biji jarang terbentuk sempurna. Kadar gula 20 brix. Berat maksimal per butir 10 gram.

Takazuma. Ukuran buah besar 22 - 28 mm. Rasa manis. Kulit buah tipis bisa dimakan tanpa harus dikupas. Jenis seedless. Kadar gula 21 brix. Berat maksimal per butir 22 gram.

Rosario Bianco. Anggur hijau berbentuk lonjong. Panjang buah hingga 30 mm. Rasa manis segar. Jenis seedless. Kulit buah relatif tebal tetapi bisa langsung dimakan karena teksturnya renyah. Kadar gula 20 brix. Berat maksimal per butir 16 gram.

Sekirei. Anggur merah berbentuk lonjong. Ukuran kurang lebih sama dengan Rosario Bianco tetapi kulitnya tipis. Rasa manis. Kadar gula 23 brix. Tanpa biji. Berat maksimal per butir 11 gram.

Kaiji. Anggur merah dengan warna lebih terang. Rasa manis segar berkulit tipis dengan daging buah kenyal. Jenis Seedless. Ukuran diameter 22 - 24 lonjong. Kadar gula 20,5 brix. Berat maksimal per butir 12 gram.

Golby. Ukuran buah besar bulat, diameter 30 - 34 mm. Rasa manis beraroma. Kulit tipis berwarna merah muda cerah. Tanpa biji. Daging buah juicy berwarna putih transparan. Kadar gula 21 brix. Berat maksimal per butir 20 gram.

 

Aki Queen. Butiran buah berbentuk bulat dengan warna merahnya yang menyala. Rasanya manis dengan kadar gula 20 brix. Diameter buah 19-22 mm. Berat maksimal per butir 13 gram. Kecantikan warna anggur ini yang membuatnya sangat populer untuk sajian di atas meja.

Honey Venus, anggur varietas ini termasuk anggur dengan ukuran sedang. Walaupun warnanya hijau, rasa manisnya sangat terasa dengan kadar 21 brix dan tekstur daging buah yang renyah.

Fuji Minori, yang ini termasuk varietas anggur yang berbuah besar hingga mencapai 26 gram per butirnya. Tidak hanya ukurannya, rasanya pun tidak mengecewakan dengan kadar gula 21 brix.

Izu Nishiki, jika ukuran fuji minori masih kurang besar silahkan coba yang ini butiran besar dengan berat mencapai 30 gram dan kadar gula 20 brix. Karena ukurannya yang sangat besar membuat daging buahnya sangat terasa mantap.

Shouheikou, warna merahnya sangat menggoda sesuai dengan rasa manisnya yang mencapai 22 brix. Bentuk ovalnya membuat anggur ini sangat terlihat menggiurkan. Ukuran butiran buahnya pun tidak mengecewakan sekitar 20 gram.

Tenzan, yang ini adalah buah anggur yang terbesar ke-2 setelah Ruby Roman, per butirnya bisa mencapai berat 40 gram. Dengan bentuknya yang oval tumpul membuatnya tampak sangat besar. Kadar gulanya pun tidak kalah, 21 brix dengan aroma muscat yang segar.

Manicure Finger, anggur cantik berbentuk seperti jari lentik ini berukuran berat 13 gram per butirnya. Kadar gula 19 brix tanpa rasa masam membuatnya terasa nikmat sebagai hidangan segar. 

Gold Finger, satu lagi dengan bentuk serupa tetapi dengan rasa manis yang mantap 22 brix dan ukuran berat 8 gram per butirnya. Tidak terlalu besar tetapi sangat layak untuk diperhitungkan.

Oriental Star, berat perbutirnya 12 gram dengan kadar gula 19 brix. Bentuknya oval berwarna hitam sangat menarik apalagi kulit tipisnya yang hampir tidak terasa saat digigit.

Ougyoku, walau warnanya tidak begitu menarik ternyata varietas ini memiliki kadar gula yang luar biasa mencapai 25 brix, sangat manis dengan aroma muscat yang kuat. Berat per butirnya sekitar 13 gram.

Sementara sampai sini dulu deh, capek.....